Opis izdelkov
Liofilizirane jagodne kocke so sadne sestavine z nizko-vsebnostjo vlage, dobavljene v določenih velikostih kock za žitarice, pekovske izdelke, mlečne izdelke, prigrizke, slaščice in pijače.
| Ime izdelka | Zamrznjene posušene jagodne kocke |
| izdelki Slika |
 |
| Obrazec izdelka | Kocke |
| Velikost kocke |
|
| Postopek sušenja | Vakuumsko zamrzni-sušenje (FD) |
| Vlaga | Manj ali enako 5 % |
| barva |
|
| Sestavina | 100% jagoda |
| Dodatki | Noben |
| Konzervansi | Noben |
| Rok trajanja | 24 mesecev |
| Pogoj shranjevanja
|
Hladno, suho mesto; hranite zaprto in stran od vlage in neposredne sončne svetlobe |
Možnosti prilagajanja
| Postavka za prilagajanje | Razpoložljive možnosti |
|---|---|
| Velikost kocke | 5–8 mm / 8–12 mm / velikost po meri |
| Specifikacija vlage | Standardni 3–5 % / obseg, ki ga-določi kupec |
| Cut Shape | Kocke / kosi / rezine |
| Barvna zahteva | Standardna svetlo rdeča / Dogovorjen obseg barv |
| Private Label | Logotip, etiketa in umetniško delo po meri |
Majhno pakiranje
Majhna pakiranja je mogoče prilagoditi za maloprodajo in uporabo v gostinstvu, vključno s-stoječimi vrečkami, vrečkami na zadrgo, plastičnimi kozarci in papirnatimi škatlami v velikostih pakiranja po 50 g/100 g ali po meri.
Bulk Pack
Pakiranja v razsutem stanju so lahko dobavljena v PE vrečah, vrečah iz aluminijaste folije, vrečah iz kraft papirja in podloženih kartonih v 5 kg / 10 kg ali v velikostih pakiranja po meri glede na potrebe rokovanja in distribucije.
Tehnika izdelave
Proizvodnja zamrznjenega-posušenega sadja
Izbrano sveže sadje je pregledano, oprano, razvrščeno, pred-zamrznjeno in obdelano z vakuumskim{1}}sušenjem z zamrzovanjem pred končnim-pregledom in pakiranjem izdelka. Postopek nadzoruje vlago, hkrati pa ohranja naravne značilnosti sadja.
Koraki obdelave za referenco kupca
Proizvodni tok zajema pregled surovega sadja → pranje in sortiranje → pred-zamrzovanje → vakuumsko sublimacijo → pregled končnega-izdelka → pakiranje, kar zagotavlja jasen pogled na to, kako se sveže sadje predela v končne zamrznjene-sušene sestavine.
Certifikat izdelkov
Certifikat IFS za varnost hrane- Potrjeno s strani SGS
Certifikat sistema HACCP- Sistem za nadzor nevarnosti pri varnosti hrane
Globalni standard za varnost hrane BRCGS- Potrjeno s strani SGS
Certifikat sistema vodenja varnosti hrane CQC- Certificiranje sistema vodenja varnosti hrane
Košer certifikat- Pravoslavna unija (OU)
Halal certifikat- IFANCA Azija
Intertek certificiranje in testiranje- Intertek storitve preverjanja in testiranja
Skladnost z GlobalG.AP- Zahteve glede kmetijske proizvodnje in virov
Informacije o nabavi
| Postavka javnega naročila | Podrobnosti |
|---|---|
| MOQ | Od 100 kg |
| Vzorec | Na voljo za oceno izdelka |
| Čas izvedbe | 2–4 tedne po potrditvi naročila |
| Pakiranje v razsutem stanju | 5 kg / 10 kg |
| Majhno pakiranje | 50 g / 100 g |
| Plačilni pogoji | T/T / L/C |
| Izvoz dokumentov | CO, zdravstveno spričevalo, fitosanitarno spričevalo, COA |
| Pošiljanje | Pošiljka po morju/zraku |
pogosta vprašanja
Ali lahko posredujete rezultate mikrobioloških preiskav?
Ustrezne rezultate mikrobioloških testov je mogoče zagotoviti v skladu z dogovorjeno specifikacijo izdelka in zahtevami-destinacijskega trga.
Ali lahko podate izjavo o alergenu?
Navede se lahko izjava o alergenu v podporo kupčevemu pregledu formulacije in oceni-označevanja ciljnega trga.
Ali lahko kupci pregledajo specifikacijo izdelka, preden oddajo naročilo v velikem obsegu?
ja Specifikacijo izdelka je mogoče pregledati in potrditi pred masovno proizvodnjo, vključno z dogovorjenimi parametri kakovosti in podrobnostmi pakiranja.
Ali lahko podprete pregled tretje-stranke pred pošiljanjem?
Za množična naročila se lahko- dogovorimo o inšpekcijskih ureditvah tretjih oseb, če to zahteva kupec ali ciljni trg.
Je pripravljen za uživanje?
Da, to je-za-zaužitje zamrznjeno{2}}sestavina posušenega sadja.
Se bo po izpostavitvi zraku zmehčalo?
Da, lahko absorbira vlago, če po odprtju ni pravilno zaprt.
Ali se lahko uporablja pri peki?
Da, primeren je za standardne aplikacije pri peki.
Priljubljena oznake: liofilizirane jagodne kocke, proizvajalci, dobavitelji liofiliziranih jagodnih kock
