Blog

Napredne tehnologije predelave zagotavljajo, da sadni in zelenjavni praški ohranijo svoje hranilne snovi in ​​naraven okus.

Raziskave so pokazale, da se sadni in zelenjavni praški lahko uporabljajo na skoraj vseh področjih predelave hrane.

Sadje naj bo zamrznjeno pod -18 stopinj, pri čemer je optimalno -25 stopinj, najmanj tri ure.

Poleg tega je treba med postopkom zamrzovanja in odmrzovanja paziti tudi na delovne postopke, da ne bi vplivali na kakovost in okus sadja.

Nekateri vodo{0}}topni vitamini (kot je vitamin C) se izgubijo s sokom, vendar so sestavine, kot so prehranske vlaknine in antocianini, relativno stab

Prekomerno uživanje hrane brez ustrezne vadbe lahko privede do čezmernega vnosa kalorij, ki se lahko pretvorijo v maščobo in povzročijo debelost.

Izogibajte se shranjevanju z močno-dišečo hrano (kot so čebula, česen in durian), saj lahko to vpliva na okus zelenjave.

Ustrezno uživanje liofilizirane-sušene zelenjave pomaga zagotoviti telesne potrebe po magneziju in prepreči{1}}zdravstvene težave, povezane s pomanjka

Za majhne serije ali osebno uporabo uporabite nepredušne vrečke s tesnilnimi sponkami. Prepričajte se, da je tesnilo med uporabo tesno zaprto, da učin

Zaradi svoje prenosljivosti in visoke hranilne vrednosti je liofilizirano-sušeno sadje primerno za širok krog ljudi.

Pri rezanju zagotovite, da so rezine enakomerne debeline, da dosežete dosledne rezultate sušenja med nadaljnjimi postopki zamrzovanja in sušenja.

Liofilizirano-sadje se proizvaja z odstranjevanjem vlage iz sadja s-sušenjem z zamrzovanjem.